Cahier de (G)astronomie. La cuisine du cosmos
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Publication offerte par Réjouisciences
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Astronomie. Gastronomie.
Juste une lettre de différence...
Un hasard ? Certes, mais pourquoi pas des points communs ?
Cette idée peut sembler a priori farfelue... Qui a déjà mangé un émincé de comètes ou une ratatouille de galaxies ? Absurde !
Pourtant, des recettes, même simples, peuvent faire prendre conscience de la beauté du Cosmos, aider à l'appréhender sans crainte et même à mieux le comprendre. Ce livre utilise donc vos papilles et vos yeux gourmands pour vous balader de notre voisinage céleste jusqu'aux confins de l'Univers. Il se conclut avec deux chapitres culino-ludiques, l'un consacré à la nourriture des astronautes, l'autre à quelques expériences culinaires toujours amusantes et surprenantes, quoique peu comestibles.
C'est sûr, à la fin, vous ne regarderez plus une étoile du même œil, une météorite vous fera saliver, et la Voie Lactée prendra pour vous d'alléchants airs briochés... et tant mieux ! La Science n'est-elle pas une aventure incroyablement appétissante pour l'esprit curieux ?
Bon appétit à la dégustation-découverte de notre Univers !
Une aventure spatiale et culinaire pour toute la famille !
En savoir plus sur l'auteure
Astrophysicienne à l’Université de Liège, Yaël Nazé déploie une intense activité scientifique dans deux grands domaines : la recherche et la diffusion des sciences.
